Basilic sacré de Thaïlande

Description

Léger goût de poivre anisé, cuisine asiatique

Pour réaliser votre infusion, porter l’eau à ébullition, couper le feu, et ajouter les plantes, recouvrir, attendre 10 minutes, filtrer et déguster.

On consomme habituellement une cuillère à café de plantes par tasse et une cuillère à soupe pour 1 litre. Soit un sachet, fourni entre 3 à 4L de tisane. L’infusion peut être conservée jusqu’à 3 jours au frigo.

Les plantes sèches conservent leurs propriétés à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un sachet ou dans un bocal fermé.