Colis de boeuf – Vente directe à la ferme
Chaque colis de 10kg contient: :
2 plats de côte
1 bourguignon
1 morceau de boeuf au jus (paleron, jumeaux…)
1 à 2 filets de boeuf
1 pavé de rumsteak
2 faux filets
1 côte de boeuf ou entrecôte
Viande préparé pour fondue et pierrade
Steaks
0€
le kilo

Notre viande est issue d’un petit troupeau mixte (race nantaise, limousine), composé de neuf mères et d’un taureau. Les petits sont élevés sous la mère. Le troupeau est nourri exclusivement à l’herbe et au foin et vit toute l’année dans les prairies.
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06.26.20.29.34
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Prochaine livraison :
le samedi 25 septembre 2021.