Colis de boeuf – Vente directe à la ferme

Chaque colis de 10kg contient: :

  • 2 plats de côte

  • 1 bourguignon

  • 1 morceau de boeuf au jus (paleron, jumeaux…)

  • 1 à 2 filets de boeuf

  • 1 pavé de rumsteak

  • 2 faux filets

  • 1 côte de boeuf ou entrecôte

  • Viande préparé pour fondue et pierrade

  • Steaks

0
le kilo
Troupeau - Le champ de l'air

Notre viande est issue d’un petit troupeau mixte (race nantaise, limousine), composé de neuf mères et d’un taureau. Les petits sont élevés sous la mère. Le troupeau est nourri exclusivement à l’herbe et au foin et vit toute l’année dans les prairies.

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06.26.20.29.34

Si vous êtes intéressés par un colis de boeuf, merci de nous contacter.

Prochaine livraison :

le 25 septembre 2020.